发布时间:2025-05-04
木制饸饹床子往锅沿一压,面条“噗噗”落入沸水,浇上臊子、辣子——这口饸饹面的“粗犷与细腻”,是多少西北人的心头好?但自己在家做,不是面条发黏就是臊子不香,总差点火候。食为先饸饹面培训怎么样深挖传统技法:从选荞麦、和面到“如何让面条筋道不粘牙”,老师傅连“臊子炒制”的独门技巧都倾囊相授。更厉害的是,课程还教你怎么根据地域调整口味,比如设计酸汤、干拌等多种吃法,让饸饹面馆从红海中突围。学员实操时,连陕西老乡都夸“比老馆子还地道”!
食为先饸饹面5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验, 教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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