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食为先鸡翅包饭培训怎么样

发布时间:2025-05-07

咬开焦香的鸡翅,塞得满当当的糯米饭混着肉香涌出——这道风靡夜市的“网红小吃”,在家做却总翻车?鸡翅去骨不彻底,米饭夹生还漏汤?别急!食为先鸡翅包饭培训手把手教你逆袭:从选鸡翅、去骨技巧到独门腌料配方,老师傅连“如何让米饭粒粒分明”的绝招都倾囊相授。更惊喜的是,课程还教你怎么创新口味,比如加入芝士、培根,或设计成“迷你一口酥”版本。

食为先鸡翅包饭5大优势

1.米饭加鸡翅的结合美味.营养丰富,既可以当正餐吃,也可以当小吃;

2.出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、表面富有光泽,气味鲜香诱人;

3.肉香与Q弹的米香融合在一起,互相衬托不油不腻,使得口味饱满;

4.食为先台湾鸡翅包饭,风靡全台湾南北夜市,大陆刚刚开始流行,市场潜力大;

5.定期在食为先商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

项目实操内容一

大、小鸡全翅的挑选采购方法;鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)

项目实操内容二

各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制;各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作

项目实操内容三

饭的二次加工和调味;腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧

项目实操内容四

鸡翅包饭的烤制调味技巧;未售完半成品的储存和二次烤制技巧

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

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