南京咖啡培训班

南京食为先西点学校深耕烘焙与饮品行业教学领域，凭借专业化师资团队和先进教学设备，结合市场需求推出“东莞咖啡培训班”。课程专为零基础咖啡爱好者、从业者及创业者设计，聚焦技术实践与行业认知，帮助学员掌握咖啡制作核心技术，提升职业技能或开拓创业路径。

一、咖啡基础理论

1. 咖啡文化历史与发展趋势

2. 全球咖啡豆产区与品种特性

3. 咖啡豆烘焙原理与风味鉴别

4. 工具设备功能解析与维护

二、咖啡制作实操技能

1. 意式浓缩咖啡萃取控制

2. 奶泡打发与拉花基础技法

3. 美式/卡布奇诺/拿铁等经典饮品调制

4. 手冲咖啡与冰滴咖啡工艺实践

三、行业应用与深度研习

1. 咖啡馆产品菜单设计原则

2. 成本核算与原料品控策略

3. 顾客服务与饮品品鉴要点

4. 设备采购与吧台动线规划

四、创业指导与资源对接

1. 小型咖啡馆运营模式分析

2. 选址定位与品牌基础搭建

3. 行业证书考取辅导支持

4. 合作供应链与就业推荐

全程小班制教学，理论实践比例1:3

每日新鲜原料保障操作体验