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【主讲】创始人
【主讲】创始人 【擅长】军人出身,曾在500强企业任职,小吃实训标准化开创先锋,精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计
【主讲】多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好,对学员认真、耐心、负责.
【擅长】早餐粥粉面、原味汤粉王、肠粉、麻辣烫、绿豆饼等。
【主讲】多年从厨经验,实战经验丰富,技术好,教学以品种多样化,现任食为先“特色粉面”的培训师。
【擅长】重庆酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺蛳粉、衡阳鱼粉、原味汤粉王、炒粉炒饭、木桶饭、盐焗鸡、东莞大包、客家肉丸、河南烧饼等项目。
【主讲】熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解
【擅长】石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐、特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。