发布时间:2025-05-09
清晨的街头,一根金黄酥脆的小油条蘸着热豆浆,是多少人心中“烟火气”的代名词?但自己在家做,不是发面失败就是口感发硬,总差点意思。别担心!食为先河南小油条培训带你解锁正宗技艺——从老面发酵的 配方,到油温火候的精准把控,老师傅手把手教你复刻街头爆款。无论你是想开早餐店创业,还是想让家人吃上放心早餐,这里都能让你从“厨房小白”变身“油条达人”。听说学员实操时炸出的油条,连邻居都忍不住敲门讨教秘诀!想知道这门手艺到底有多神?往下看就对了!
食为先河南小油条5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验, 教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实操内容一
油条发面的配比技术和和面手法;
项目实操内容二
油条所用多种原料认识及性能;
项目实操内容三
油条的全部工序配方及实际动手操作;
项目实操内容四
油条各种产品制作流程及技巧;
项目实操内容五
油条制作设备使用维护;各种调料的认识及采购渠道;
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