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【主讲】食为先面点早餐培训师,熟悉包子馒头、油条、东莞大包等制作与配方,教学幽默且负有责任,是食为先的“开心果”,教学方式深受学员的喜爱。
【擅长】早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排、酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
【主讲】熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解
【擅长】石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐、特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。
【主讲】创始人
【主讲】创始人 【擅长】军人出身,曾在500强企业任职,小吃实训标准化开创先锋,精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计